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第17章 砸烂饭碗

文/洛缃月
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    金樽居的小会议室不到十几平,沙发茶几办公桌投影仪各种装备一应齐全。

    姚琅坐在正当中的沙发上,两边的单人沙发,李东和丁海洋各占了一个。

    丁海洋殷勤地给姚琅倒茶,分茶,烫杯,换水,点茶,手法有模有样,熟练得都快能赶得上茶艺师了。

    “姚少,您是来视察我们这些员工有没有偷懒的么?要是发现了什么不妥之处,请姚少提出批评,我们分店上下员工,一定立刻改正。”

    丁海洋是个会来事的,要不然,也不会把这金樽居经营得一片光鲜,花团锦簇了,虽然姚大少一向是个好糊弄的,而且他丁海洋还是姚大少朋友彭少的表亲,要占三分情面,可这都两年了,这边分店一分钱没赚,这回姚大少看上去心情特别不好,一张脸好似结了层薄冰似的,他就有点心里打突,这不,就赶紧加倍小心地捧着这位。

    李东正好刚才吃咸了,有点渴,先端起一杯来咕咚两口就喝没了。

    “嗯,这茶不错,就是杯子小点,丁经理,再给来一杯!”

    他说得大大咧咧的,心里却是在看着丁海洋的笑话。

    说起来丁海洋还真是有几分本事的,不过,这家伙聪明过头了,拿着鸡毛当令箭,以为他是彭少的亲戚,就能刷脸是咋地?刷两年都没刷完还想留到第三年啊?

    丁海洋笑哈哈地又给他续上一杯,“李老弟,你可是有口福,这茶,那可是我一个精通茶道的朋友从南方白茶产区给带回来的,正宗的明前春茶,他亲眼看着摘的,早年间,那可都是贡品……”

    李东也哈哈笑了两声,“是吗,那我可得多喝点。”

    姚琅一闻就知道那茶别说是什么明前新茶了,只怕连新茶都不是。

    不过即使这丁经理拿出来的是新茶,姚琅的心情也不会好,合着这个经理,长袖善舞,八面玲珑,拿着姚家的钱在这儿经营他的人脉呢啊?

    姚琅既没喝茶,也没说话,没个几秒钟,会议室里的气氛就显得尴尬起来。

    丁海洋心里的小鼓敲得更急了。

    哟,这还真是找着什么岔子了?

    “诶,姚总,您是不是对我们的工作不满意了,尽管直说,您看您平时也很少过来,可能我们平时有什么地方没注意,自己也不知道不是……”

    姚琅这才开口,“你们最新整理出的帐我看了。”

    丁海洋的脑门直冒汗。

    “啊,那是帐务做的有什么地方不清楚吗?回头我让他们再做得更好一点发给您。”

    说起来,这金樽居六家店,每个季度都要把财务报表发给姚大少的,不过姚大少肚子里的墨水很少,最近半年又忙活着追女朋友,哪有那个闲工夫去琢磨这些一看就让人头大的数字表格?

    反正这几个经理都说过,头两年是打基础和名气的,一般都挣不着什么钱,他也就相信了。

    有的时候,财务不小心发错了,都没听姚大少问起过,所以这些季度财报什么的,就成了例行公式,反正老板也不怎么管,这就是大少爷开来玩的,他高兴就好。

    “这里的接待费为什么每月都有好几万?还有损耗要占到食材的六分之一?”

    假如每天都有好几个吃免费餐的,那就算人工什么的不算成本,那用掉的食材却不可能不计帐,姚琅回忆着他看过的那些数字……幸好在华炎国,他因为山居无聊,各种杂学都琢磨过一番,认得那些个图画般的数字,不然他可就真成了两眼一摸黑,任由这些奸滑的掌柜们欺骗了。

    “营业两年,始终亏损,丁经理,你怎么解释这么差的业绩?”

    一连串的提问不客气地甩出来,好似巴掌打在丁海洋的脸上,丁海洋的笑容僵在半空,然而没过几秒钟,就自如地切换到了痛心诚恳的模式。

    “这,这,姚总您听我解释,其实这件事是这样的,我们这家分店毕竟是新开业没多久,这边商圈儿的竞争也多压力也大,初期还是要以赚人脉为主,其实成果挺多的……这不是,您看,上周那个新二区卫生部的领导才来视察过,还夸咱们这儿卫生搞得好,还给批了一块卫生先进单位的牌子,姚总我这就去拿过来您看?”

    本公子跟你说挣钱,你跟我说卫生?

    姚琅抬了抬手,“你先说接待费的事,然后是亏损,至于卫生,如果前面的说不清,就不必说了。”

    李东在心里狂点头,对,没错,这接待费的事说不清,可不就要关门了,都关门了,你就是把卫生做出个花来有个卵用?姚大少早就该这么着了。谁家的钱也不是大风刮来的,总是拿钱不干活,要不就慷他人之慨,你以为你是姚少他舅呢?

    “姚少?”

    丁海洋这会儿才认认真真地打量起这位草包土豪二代来,怎么回事?明明之前还好好的,怎么就突然态度大转?姚大少这是受什么刺激了?

    “嗯,这个接待费的事儿,是有点超出预算了,可是当初营业的时候,姚少您就说过,要是您的朋友来吃饭,就可以免单,这不是为了做帐的方便,我才让财务把这一笔归到了接待费上头了。”

    “哦,那既然这样,你把这一年以来,都是我的哪些朋友过来吃饭,一共免了多少单的凭据拿过来,我找专门做帐的来算算看。”

    姚琅早就想到,丁海洋敢公然这么做,肯定也是得过姚王良这傻小子的话,这才有恃无恐,到了后来就挟带私货,慷他人之慨了。

    “啊?姚少,这,这,您看,当初您也没吩咐过要这样做,并没有什么凭据啊,那您的朋友丘少彭少他们来赏脸吃一顿,我也不能直愣愣地非让人家签字不是?”

    丁海洋擦着脸上的汗,终于不再口若悬河,胸有成竹了。

    李东在旁边看戏,心想,这年头,吃饭不给钱就算了,连白条也不打才是王道么?

    丁海洋正窘迫得不行的时候,就听外头有人敲门。

    他正庆幸自己能喘口气,说不定有什么重要的事要自己处理呢。

    “丁总,那个有位姓赵的小姐说,她是老板的朋友要免单。”

    小年轻服务员才刚来九个月,还没见过真正的老板呢,就站在门口,口齿清楚地说出了这段话。

    丁海洋:我擦!怕什么来什么!这个寸劲儿!

    李东:哈哈哈……丁海洋你就要失业了!

    姚琅:接着编!

    老板的目光就盯在他脸上,他甚至能感觉到脸皮上似乎被千万根牛毛细针光顾过……

    “这个不行!绝对不行!好了,快去做事吧!”

    丁海洋高声拒绝,嗓门比平时高了不少,吓得服务员小年轻结结巴巴地应了一声就赶紧跑了。

    “那个,姚总,可能从前我们在这方面确实卡的有点松了,既然您提出来了,以后我们一定改。今年保证赢利……”

    丁海洋那张油光水滑,很有福相和富态的脸上满是愧疚,搓着手,低着头,站在比他年轻十来岁的的姚琅面前,就好似一个犯了错的小学生。

    唉,可惜了赵家这条钱,赵小姐的亲哥,可是在xx进出口公司的一个正处,丁海洋给自家的三表弟安排铁饭碗的工作,可不就是赵处给办的?

    姚琅冲着丁海洋微微一笑,就往外走。

    路过李东的时候,看了他一眼。

    本来,他见这里经营得不错,还想给这个不老实的掌柜的一个机会的。看来,还是不必了。

    李东顿时精神一振,大声地对丁海洋宣布,“丁经理,经过姚总的慎重考虑,你们这边的分店从明天起停业整顿,还请你协助安排好后续的工作!”

    哎呀,今天连着说了四回了,为毛看到那些人如丧考妣的脸,就这般的爽啊?

    丁海洋如遭雷劈。

    可还没等他反应过来,李东也屁颠屁颠地跟着姚琅走人了,丁海洋赶紧追了上去。

    “哎,等等,姚少,姚少,您听我说,其实事情它不是那么回事,它……”

    说什么也没用,丁海洋从店里追到店外,又追到地下二层,就好似美容院街头拉客小哥一样百折不挠地想要拦下姚大少,就差没有拉着对方的衣角叫亲哥了,然而那辆银灰色商务车留给丁经理的,只是个绝尘而去的车影……

    二层的金樽居里,满肚子火气的赵小姐不情不愿地掏出自己的信用卡,肉疼地看着刷卡器上的四位数。

    早知道这姓丁的这么不讲情面,她就不点那么多装逼的菜了。虽然她家有钱,可她的零用也是有数的,一个包包四五万,也才两年买一个……谁家的钱也不是白来的……

    “内个,姚少,别的店都是一年一租的,只有这边的这家,可是十五年的租约。”

    李东一边开车,一边提醒着老板。
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